मुंबई के डब्बेवाले चखाएंगे ऑर्गैनिक सब्जियों का स्वाद

 04 Apr 2018  38

 

संवाददाता/in24 न्यूज़

मुंबई के डब्बेलवाले अब आपको घर तक ऑर्गैनिक सब्जियों का स्वाद चखाएंगे। मुंबई के लोगों के लिए डब्बावालों की अहमियत बहुत ज्यादा है. अब डब्बावाले मुंबई के लोगों के लिए एक और बड़ा काम करने जा रहे हैं। डब्बावाला असोसिएशन जल्द ही लोगों तक ऑर्गैनिक उत्पादों से बना खाना पहुंचाएगा जो उनके द्वारा उगाई गई सब्जियों से बनाया जाएगा।

मुंबई के डब्बेवाले फूड प्रोसेसिंग क्षेत्र में जल्द ही स्टार्ट-अप शुरू करने की योजना बना रहे हैं. इस बात की जानकारी एसोसिएशन के अध्यक्ष रितेश आंद्रे ने अहमदाबाद की कर्णावती यूनिवर्सिटी में एक कार्यक्रम के बाद मीडिया को दी।

उन्होंने बताया कि स्टार्ट-अप लोगों तक ऑर्गैनिक उत्पाद पहुंचाएगा। उन्होंने बताया, ''हम स्टार्ट-अप के लिए बिजनेस मॉडल बना रहे हैं। कई डब्बावाले ऐसे परिवारों से आते हैं जो ऑर्गैनिक अनाज और सब्जियां उगाते हैं। हमारा आइडिया सिक्स सिग्मा चेन के जरिये ऑर्गैनिक उत्पाद पहुंचाने का है। इसके लिए टेक्नॉलजी का इस्तेमाल किया जाएगा।